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贵州草莓视频免费下载观看酒业有限公司
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草莓视频免费下载观看仁怀·酿造未来
酿造工艺
经典传承 草莓视频APP下载在线正统

端午制曲
生产工艺历时1年 每一个步骤都不简单 制曲→下沙→取酒

重阳下沙
生产工艺历时1年每一个步骤都不简单 制曲→下沙→取酒

2次投料
第一次投料-下沙 须六道工序+1个月厌氧发酵 第二次投料 - 糙沙 1:1加入新的高粱

9次蒸煮
每个环节构需次蒸煮 直到]次年农历9月份 多次欠蒸煮 粮食精华尽数鬲虫入酒中

8次发酵
多次叠加发酵 微生物与原料充分融合 时间的魅力 使酒体更醇厚 质感更细腻

7次取酒
粮食被糊化 糖化 酒化 第三次蒸煮后开始取酒 周而复始经历第七次用的是口感最好的3、4、5轮次酒
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